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盒子的奇妙之旅,老枝花卤这样卖熟食

时间:2016-09-22  来源:卖家资讯  

老枝花卤:

小时候,姥爷院子里面的下酒菜”

致力于打造四川美食明信片

将四川传统美食分享给全国各地乃至世界的朋友

我们希望您:

虽然身居繁华大城市

内心却依然可以感受到小院子最初的温馨

就像回忆起小时候姥爷院子里的下酒菜一般

凭借着一句场景化的Slogan,老枝花卤,这个由80后创造出来成都新派卤菜项目,通过央视创业大赛得奖、华谊兄弟总裁投资、众多明星分享等事件迅速走红,在淘宝平台上取得了较高的关注度。

老枝花卤做到现在,我们一直在坚持一个理念,做好包裹营销,在内部甚至不是这样叫的,叫包裹媒介,每一个发出去的淘宝、天猫包裹都是当成媒介来看待的。这是最好的一个载体,比任何视觉化的东西更真实的接近你的消费者,而用好这个载体,绝不是赠送一大堆华而不实的附属品,而是结合你的店铺产品布局、当月主题活动、当地特色延展,来做常规配件和应景配件。如图2,为我们的常规配件—四川话卡片“教全国人民说四川话普及教程”

(图2)

日常常规的走心小赠品(单次包裹总造价<2元 客单110,占比<2%)

(图3)

请记得,你是在跟现在最新潮,最有趣,最能代表先进思想的消费者在打交道,请武装到牙齿,没有走心的小礼品宁愿不送。

糖—卤菜很辣,我们送你毒药也要送你解药;

牙签—吃货,一定要有仪式感;

道符—急急如玉令,怎么吃都不长胖符来也~

相较于常规配件,应景配件就更考验一个团队的持续创新能力和对细小营销点的场景化延展能力,下文开始,刘神会带着大家一一解析如何从团队流程、创意立项、活动玩法、包裹互动的一整套理论和实际案例。

先解析下我们8月份推出的主题及应景配件:

其实很多人都在羡慕牛郎和织女的爱情,其实他们是活该!因为当年他们就是没有讨好王母娘娘——牛郎的丈母娘,所以才被银河相隔,活该一年只能见一次,这个爱情有什么好羡慕,这个完全就应该是爱情的反面教材嘛!所以去年七夕的时候老枝花卤顺势而为的在七夕的时候推出了”丈母娘套餐“,谈恋爱的时候一定要先讨好丈母娘—“搞定丈母娘,仅差一盒卤菜的距离” 鹊桥会,就变成缺桥会,卤菜就变成过桥秘方:

那这个七夕情人节的丈母娘套餐里送什么小礼物呢?我们就送了三张纸的印刷品,成本很低,但是很走心,收到包裹的客人都发朋友圈帮我们做口碑宣传,哪三张纸?房产证!孙子的子女出生证!和广场舞场花奖证书!都是丈母娘最喜欢的。

随时都要逆向思维,把客人收到包裹看作是交易的开始,而不是结束。包裹是最好的、性价比最高的免费媒体,虽然只是一个包裹,却像一个个广告大片般在每一个公司、每个家庭、每次购物乐趣体验中爆炸传开。

营销分为“营”和“销”,销是很多传统公司都会做的,但是在这个时代,不仅要做好“销”(销量)还要做好“营”(声音)。

而老枝花卤恰恰是做好了营,才能在纷繁复杂的产品脱颖而出,甚至获得了明星风投,央视创业大赛冠军,这些跟不断重视消费者消费场景的延伸,真正做到把我们这一代创业者对细节的重视体现出来,同时,这种方法的缔造者,大都是一群平凡而有乐观的90后,我想,如果老枝花卤能够取得这样的关注和销量增长,你们也是能做到的。


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